Меню според лунния календар – ето какво да хапвате днес (рецепти)
В храненето на 7-ми лунен ден наблегнете на плодове (ябълки, круши, ягоди, кайсии и др.) и зеленчуци. Добре е да се ядат през днешния ден слънчогледови семки (живата храна на деня).
Полезни са сгряващите питиета като топли билкови отвари, зелен чай, топло мляко. От черния чай по-добре се откажете, написа tribune.bg.
Добре е да се изключи от диетата пилешко месо и яйца, както и артикули с тяхното потребление (спагети, макарони и др.). Изобщо използването на месо в този ден „ натоварва “ организма, защото през него минава мощен поток от лунна сила.
Може да се ядат морски артикули – миди, калмари, скариди, раци.
Допуска се и вино, само че малко! Препоръчително е алкохолът да се заобикаля.
Предложение за бърза и лесна рецепта е постоянно настоящата Зеленчукова крем чорба:
Необходими артикули
4 бр. картофи, 2 бр. моркови, 1 бр. тиквичка, 3 бр. домати, 2 глави лук, 1 зелена чушка, 2 стръка кервиз, 3-4 с.л. олио или зехтин, сол
Начин на подготвяне
Всички зеленчуци се нарязват на едро, поставят се в подобаваща тенджерка, прибавя се олио, сол и се долива с вода. Слага се на котлон да ври до момента в който зеленчука омекне. Пасира се със пасатор на крем. Може да се сервира и с крутони по избор.
